안녕하세요!
반갑습니다.
빨리 답변을 못해 드려 죄송합니다.
그동안 교사 연수, 연구물 제출 등
여러 문제를 먼저 해결하려 차일피일 미루다보니
주일 아침에서야 글을 올리게 되었네요. *^_^*
문의하신 내용을 살펴보면
"반편견 교육"에 관한 해당하는 도서를 문의하셨군요.

저 역시 반편견 교육에 대하여 나름대로 알고 있는 것을 말씀드리자면...

반편견 교육을 통하여 어린이들이 받는 억압에 직면하고,
좀더 정의로운 사회를 만들기 위해 함께 노력하며
그에 따른 지적·정서적 능력을 길러서
어린이들에게 편견에 대응하는 능력을 길러주는 것을 의미하겠지요.

어린이로 하여금
차이점에 대한 지각, 고정관념, 그리고 차별적 행동에 대해 직면하는 기술을 알게 하고,
일상생활과 연관지어 편견없는 활동을
연간 교육과정과 연계 지어 교육 실천에 옮기는 것이 중요할 것입니다.

반편견에 대한 학자마다 조금씩 다른 의견을 말하고 있지요.
Derman-Sparks와 그의 동료들(1989)은 반편견의 내용으로 민족의 차이점과 공통점, 능력, 성 정체성, 문화적 유사점과 차이점, 고정관념과 차별적 행동을 포함하고 있다고 하며,
York (1991)는 다문화라고 표현하여 개인의 가치와 존중, 가족의 형태, 문화 등과 같은 내용을 중점적으로 다루고 있습니다.

어린이를 위한 도서위원회 (Council on Interracial Books for Children)에서 나온 지침 중 좋은 반편견 그림책 선정 기준을 기술된 내용을 살펴보면
고정관념이 나타나지 않는 삽화로 그려져 있는 것.
사악한 계모, 인형 같은 백인 소녀, 야만인으로 인디언, 약한 자애인, 성·인종·능력으로 인해 조롱하는 표현을 지양할 것.
편견이 나타나지 않는 줄거리로 되는 것.
성 역할이 고정적인 것은 좋지 않으며, 만약 성역할이 고정적라면 수동적인 수용보다는 능동적인 저항으로 표현된 것.
다문화를 정확한 방식으로 나타낸 것.
사람들 간의 관계가 편견적으로 표현되지 않는 것.
영웅이 등장하면 그 인물의 공헌 및 행적에 초첨을 맞추어 표현한 것.
집단 우월성을 강조하거나 혹은 특정 집단(예- 백인)을 나타내는 그림을 지양하며
어린이에게 긍정적이고 공평한 자아상을 주는 것.
흰색은 깨끗한 것으로, 검은 색은 더러운 것으로, 소녀는 얌전하다고 표시되는 등의 고정적인 것에서 벗어난 것이 좋으며 그림책에 표기된 저자나 삽화가의 배경을 고려함.
등등이 기술되어 있습니다.
(어린이에게 대응 능력을 길러주는 도구.(1999)/Derman-Sparks & ABC Task Force 저. 이경우 이은화 역/창지사를 참고하시면 좋을 듯 싶습니다.)

◇ 한국어린이육영회/사고를 넓히는 반편견 그림책/10권(글 이경우, 그림 유승희)
1. 오럇말 오럇말
2. 엄마는 비행사
3. 돌하루방 어디 감수광
4. 우리 집 감자요리
5. 반쪽이
6. 할머니의 선물
7. 방정환 선생님
8. 바퀴의자 선생님
9. 쌀쥐 보리쥐
10. 할로윈 이야기

도서를 중심으로 살펴보면

할머니가 남긴 선물(가족, 정체성, 신념, 연령)
깃털 없는 거위 보르카(고정관념, 차별적 행동, 다른 사람 이해, 편견(장애)에 대응하기)
피터의 의자(인종, 긍정적 자아 : 다문화, 문화간 유사점과 차이점, 인종, 민족적 정체성)
무지개 물고기/으뜸 헤엄이(긍정적 자아, 문제해결, 편견(장애)에 대응하기)
반쪽이(민족적 정체성, 문제해결 능력, 편견(장애)에 대응하기, 문제해결)
한지 돌이(우리나라 문화 이해)
솔이의 추석 이야기(우리나라 문화이해)
선녀와 나무꾼(민족적 정체성, 가족,우리나라 문화 이해)
태양으로 날아간 화살(다문화 이해)
우리는 한마음 월리엄의 인형(고정관념, 양성성, 문제해결, 편견에 대응하기)

주제를 중심으로 살펴보면

민족의 차이점과 공통점
눈 오는 날/에즈라 잭 키츠/사실적 소설
피터의 편지/에즈라 잭 키츠/비룡소/1968, 1996/사실적 소설
모두 함께 살아요/정미라/김성민/한국어린이육영회/사실적 소설

능력
깃털없는 거위 보르카/존버닝햄/비룡소/1996/환상적 소설
꿈꾸는 작은 오리/벤자민/엘레나베스홀스티엔/웅진/1999/사실적 소설
모두 함께 살아요/정미라/김성민/한국어린이육영회/사실적 소설
내가 만약 몸이 불편하다면/이사임/이은심/한국어린이육영회/1998/사실적 소설
내게는 소리를 듣지 목하는 여동생이 있습니다/J.W. 피터슨/D.K. 레이/히말라야/1995/사실적 소설
반쪽이/이미애/이억배/보림/1997/전래동화
외눈박이 한세/곽제구/심미아/미세기/환상적 소설
으뜸 헤엄이/레오 리오니/마루벌/1997/환상적 소설
행운의 손가락/한국 어린이육영회
혹부리 영감님/강원희/박정순/아가월드/1997/전래동화

성정체성
윌리엄의 인형/샤롯 조로토우/윌리엄 두 보이즈/다음세대/1999/사실적 소설

문화적 유사점과 차이점
숨쉬는 항아리/정병락/박완숙/보림/1995/사실적 소설
사물놀이/구음, 감수/:김동원/조혜란/길벗어린이/1998/사실적 소설
떡잔치/강인희/정대영/보림/1995/사실적 소설
손 큰 할머니와 만두만들기/채인선/이억배/재미마주/1998/환상적 소설
선녀와 나무꾼/강원희/김세온/한국안데르센/1996/전래동화
솔이의 추석 이야기/이억배/길벗어린이/1995/사실적 소설
이야기 이야기/게일 헤리/보림/1996

전래동화
태양으로 날아간 화살/제럴드 맥더넛/시공사/1996/전래동화
빨간모자/그림형제/그리벳 쯔베리거/두두/1995/전래동화
론포포/에드 영/보림/1996/전래동화
해와 달이 된 오누이/이규희/심미아/보림/1996/전래동화
한지돌이/이종철/이춘길/보림/1995/전래동화

고정관념과 차별적 행동
까마귀 소년/야시마타로/비룡소/환상적 소설
콩쥐 팥쥐/송재찬/정주연/아가월드/1997/환상적 소설

타인에 대한 태도
지각대장 존/존 버닝햄/비룡소/환상적 소설

성정체성
할머니가 남긴 선물/마가렛 와일드/존 브룩스/시공주니어/1997/환상적 소설
우리 할아버지/존 버닝햄/비룡소/1995/사실적 소설

도움이 되셨는지...

어린이들에게 좋은 동화를 통하여 선생님께서 계획하신 교육이 잘 이루어져
유종의 미를 거둘 수 있기를 바라며 이만 줄입니다. *^_^*